Cantinho do Chef – 19/09/18

Patê de queijo

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 copo de requeijão;
  • 100 g de mussarela;
  • 100 g de queijo parmesão;
  • Azeite de oliva a gosto.

 

Preparo: Numa tigela, misture o requeijão, a mussarela e o queijo parmesão. Aos poucos, vá acrescentando o creme de leite até dar ponto de creme espesso. Junte o azeite de oliva (opcional) e sirva. Se quiser, tempere com salsa desidratada.

 

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