Manjar de Chocolate e Morangos

Ingredientes:

• 200 gramas de chocolate meio amargo derretido;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de creme de leite;
• 1 envelope de gelatina sem sabor;
• 300 gramas de morangos picados;
• ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro.

Preparo: No liquidificador, bata o chocolate derretido, o leite condensado e o creme de leite, até obter mistura homogênea. Junte a gelatina desidratada conforme as instruções da embalagem. Misture tudo muito bem. Transfira a mistura para uma fôrma de buraco no meio e leve à geladeira durante 4 horas, no mínimo. No momento de servir, desenforme num prato, decore com os morangos picados e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Se quiser, decore também com raspas de chocolate ao leite.

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