St. Barth é uma das maravilhosas ilhas do Caribe
As praias de St. Barth são consideradas as mais belas de todo o Caribe. Águas cristalinas e um mar totalmente calmo fazem a festa de quem pensa em descansar e apreciar a natureza. Por pertencer ao território francês, os brasileiros não precisam de visto para visitar St. Barth. Os turistas sempre são bem-vindos, mas os poucos mais dos nove mil habitantes da ilha não gostam de muita agitação e preferem não sacrificar o sossego de St. Barth para atrair grande número de visitantes.
A praia mais bem localizada é a de St. Jean. Outras boas sugestões, porém, um pouco mais isoladas, são as praias da Grande Saline, Toiny e Flamands. Mas, para quem gosta de aventura a pedida é a praia de Colombier. Para chegar lá, o turista terá que caminhar durante 30 minutos por uma trilha rústica, que tem seu início no mirante de L’Oignon.
Diferente das demais ilhas caribenhas, St. Barth não foi dominada pelos holandeses, espanhóis ou ingleses. A ilha foi “descoberta” pelos franceses, que depois de algum tempo a cederam aos suecos. Tanto é que o nome da capital Gustavia é uma homenagem ao antigo rei da Suécia, o Gustavo III, que por volta de 1870 resolveu conquistar as Antilhas. Um século depois, St. Barth passou novamente às mãos da França.
Gustavia é uma capital a prova de furacões, pois foi construída num nicho entre as pequenas montanhas na costa oeste de St. Barth. Para os turistas que apreciam uma boa arquitetura histórica, vale a pena dar uma caminhada pelas ruas de Gustavia. Lá podem ser apreciadas construções suecas com detalhes de época, como por exemplo, placas antigas com os nomes originais das ruas.
A gastronomia e o artesanato de St. Barth são excepcionais. Não deixe de experimentar a deliciosa lagosta que é preparada com muito carinho pelos restaurantes locais. De aperitivo peça o tradicional Blue Moon, um drinque típico, à base de vodca, suco de lima, licor Curaçao e açúcar.
Em St. Barth o turista encontra vinhos de boa qualidade para combinar com suas refeições diárias. Também não deixe de saborear a cozinha creole. Em St. Barth, alguns restaurantes oferecem pratos típicos, como caranguejo recheado, pudim de peixe, chuchu (christophine) com bacalhau, e é claro, os famosos bolinhos de bacalhau (accras de morue). Imperdível para quem gosta de experimentar pratos diferentes.
O artesanato local também é rico. Não deixe de pôr nas malas os belos chapéus de palha produzidos com muito estilo. St. Barth também tem muitas lojas de grife, vale a pena dar uma passadinha por lá.
A língua oficial de St. Barth é o Francês, mas nos hotéis restaurantes e lojas o Inglês também é falado com fluência.
Em St. Barth, todos os hotéis são de pequenas estruturas que asseguram tranquilidade e descrição a uma clientela de classe, bem diferente da maior parte dos outros destinos turísticos do Caribe. Por lá o sol brilha 365 dias por ano. A alta temporada acontece de novembro a março. Sendo assim uma boa opção para viajar a St. Barth é de abril a agosto, nesse período a ilha fica mais vazia e mais calma. Mas, cuidado, entre agosto e outubro os turistas podem ser surpreendidos por furacões.
Se você quer descansar e relaxar, St. Barth é o destino ideal. A ilha é cercada de belas praias, e descansar à sombra dos coqueiros, não tem preço. Mas, se você gosta de esportes, St. Barth também é a opção. Ao contrário do que se pensa, as coisas em St. Barth não são mais caras, comparando-se com as outras ilhas caribenhas. Por todos esses motivos, quando visitar o Caribe não deixe de conhecer a bela ilha de St. Barth.