{"id":141287,"date":"2024-07-22T14:31:25","date_gmt":"2024-07-22T17:31:25","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/?p=141287"},"modified":"2024-07-22T14:31:28","modified_gmt":"2024-07-22T17:31:28","slug":"saude-em-foco-alimentacao-no-tratamento-oncologico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/saude-em-foco-alimentacao-no-tratamento-oncologico\/","title":{"rendered":"Sa\u00fade em Foco: Alimenta\u00e7\u00e3o no tratamento oncol\u00f3gico"},"content":{"rendered":"\n

Por Mariana Ferrari*<\/em><\/p>\n\n\n\n

O c\u00e2ncer \u00e9 uma doen\u00e7a diversa, tanto pela localiza\u00e7\u00e3o, pelo subtipo, como pelo estadiamento. Os tratamentos envolvem desde cirurgias, quimioterapias, imunoterapias, radioterapia, combina\u00e7\u00f5es destes m\u00e9todos. A alimenta\u00e7\u00e3o e a nutri\u00e7\u00e3o podem ser impactadas desde o aparecimento da doen\u00e7a e tem grande import\u00e2ncia durante e ap\u00f3s o tratamento.<\/p>\n\n\n\n

A desnutri\u00e7\u00e3o \u00e9 comum no c\u00e2ncer, principalmente na doen\u00e7a avan\u00e7ada, em idosos ou pacientes com c\u00e2ncer de cabe\u00e7a e pesco\u00e7o, es\u00f4fago e est\u00f4mago. Por outro lado, a obesidade est\u00e1 associada \u00e0 probabilidade de c\u00e2nceres de mama p\u00f3s menopausa, intestino, es\u00f4fago, est\u00f4mago, f\u00edgado e ves\u00edcula.<\/p>\n\n\n\n

A presen\u00e7a do tumor causa altera\u00e7\u00f5es que podem levar \u00e0 mudan\u00e7a do metabolismo, com maior gasto energ\u00e9tico e de prote\u00ednas, uso da musculatura e gordura do corpo como fonte energ\u00e9tica, redu\u00e7\u00e3o do apetite, podendo levar a perda de peso e de massa muscular. Al\u00e9m disso, muitos tratamentos limitam a ingest\u00e3o alimentar ou dificultam a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes, trazem altera\u00e7\u00f5es no funcionamento intestinal, do paladar, n\u00e1useas e v\u00f4mitos.<\/p>\n\n\n\n

Durante o tratamento do c\u00e2ncer, apesar da necessidade de manter uma alimenta\u00e7\u00e3o adequada, \u00e9 comum que os pacientes apresentem dificuldades com a dieta, a perda de massa muscular e a desnutri\u00e7\u00e3o durante o tratamento aumentam os efeitos colaterais. A alimenta\u00e7\u00e3o adequada pode auxiliar na manuten\u00e7\u00e3o da massa muscular e das fun\u00e7\u00f5es do organismo. Al\u00e9m disso, a adequa\u00e7\u00e3o da rotina alimentar, pode ajudar a contornar efeitos colaterais do tratamento.<\/p>\n\n\n\n

Na presen\u00e7a das n\u00e1useas, adapta\u00e7\u00f5es indicadas s\u00e3o uma dieta fracionada, prefer\u00eancia por alimentos frescos e secos, uso de gelo, sorvetes, picol\u00e9s, frutas \u00e1cidas, gengibre e prepara\u00e7\u00f5es mais neutras e sem temperos fortes.<\/p>\n\n\n\n

Pacientes inapetentes podem se beneficiar de uma alimenta\u00e7\u00e3o complementada por suplementos espec\u00edficos, prepara\u00e7\u00f5es com maior concentra\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica e conte\u00fado prot\u00e9ico, como milk shakes, vitaminas, risotos, massas recheadas, polenta recheada ou escondidinhos, sorvetes, frutas secas, pastas de castanhas, creme de abacate, sucos de mais de uma fruta, a\u00e7a\u00ed, entre outras op\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

A altera\u00e7\u00e3o de paladar pode ser contornada com o uso de frutas ricas em caldos, gelo, ervas arom\u00e1ticas, alimentos com molhos e caldos, sucos, alimentos c\u00edtricos. Altera\u00e7\u00f5es do funcionamento intestinal podem ser manejados com ajuste na ingest\u00e3o de l\u00edquidos, alimentos fonte de fibras, gorduras, entre outros componentes da dieta.<\/p>\n\n\n\n

Ao t\u00e9rmino do tratamento, fatores comportamentais podem prevenir doen\u00e7as cr\u00f4nicas e reduzir o risco de recorr\u00eancia do c\u00e2ncer. Recomenda-se a manuten\u00e7\u00e3o de um peso saud\u00e1vel, dentro de h\u00e1bitos como a pr\u00e1tica de atividade f\u00edsica, dieta rica em vegetais, frutas, gr\u00e3os integrais e prote\u00ednas magras. Devem ser evitadas as bebidas a\u00e7ucaradas, gorduras saturadas, alimentos industrializados.<\/p>\n\n\n\n

Em todas as fases do tratamento do c\u00e2ncer, a alimenta\u00e7\u00e3o pode contribuir, corrigindo defici\u00eancias, manejando sintomas, garantindo nutrientes adequados para manuten\u00e7\u00e3o das fun\u00e7\u00f5es do organismo. O cuidado com a alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 aliado importante no tratamento, n\u00e3o deve ser desconsiderado e pode auxiliar o paciente a passar pelas diversas fases com mais conforto, equil\u00edbrio e menos intercorr\u00eancias.<\/p>\n\n\n\n

*Mariana Ferrari \u00e9 nutricionista do ambulat\u00f3rio de oncologia do Hospital BP Mirante em S\u00e3o Paulo.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por Mariana Ferrari.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":141288,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[361],"tags":[],"yoast_head":"\nSa\u00fade em Foco: Alimenta\u00e7\u00e3o no tratamento oncol\u00f3gico<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Por Mariana Ferrari.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/saude-em-foco-alimentacao-no-tratamento-oncologico\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sa\u00fade em Foco: Alimenta\u00e7\u00e3o no tratamento 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