{"id":150312,"date":"2025-07-31T16:55:15","date_gmt":"2025-07-31T19:55:15","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/?p=150312"},"modified":"2025-07-31T16:55:19","modified_gmt":"2025-07-31T19:55:19","slug":"sorocaba-recebe-a-expogaucha-feira-tradicional-com-cultura-sabores-e-produtos-tipicos-do-sul-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/sorocaba-recebe-a-expogaucha-feira-tradicional-com-cultura-sabores-e-produtos-tipicos-do-sul-do-brasil\/","title":{"rendered":"Sorocaba recebe a ExpoGa\u00facha, feira tradicional com cultura, sabores e produtos t\u00edpicos do Sul do Brasil"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"853\" src=\"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/WhatsApp-Image-2025-07-31-at-16.27.02.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-150313\" srcset=\"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/WhatsApp-Image-2025-07-31-at-16.27.02.jpeg 1280w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/WhatsApp-Image-2025-07-31-at-16.27.02-700x466.jpeg 700w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/WhatsApp-Image-2025-07-31-at-16.27.02-768x512.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong><sub>A tradicional costela assada lentamente sobre brasa branda por cerca de 12 horas \u00e9 o destaque gastron\u00f4mico da feira, trazendo o sabor aut\u00eantico do churrasco ga\u00facho (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)<\/sub><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Entre os dias 8 e 17 de agosto, Sorocaba ser\u00e1 palco da ExpoGa\u00facha, feira que re\u00fane o melhor da cultura e gastronomia do Rio Grande do Sul. O evento ser\u00e1 realizado no Clube Recreativo Campestre e contar\u00e1 com mais de 50 expositores de produtos tradicionais e artesanais, al\u00e9m de apresenta\u00e7\u00f5es culturais di\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n<p>A regi\u00e3o de Sorocaba possui uma forte liga\u00e7\u00e3o com a cultura ga\u00facha, que remonta ao per\u00edodo colonial, quando tropeiros conduziam rebanhos de mulas e cavalos desde o Sul do pa\u00eds at\u00e9 os mercados do interior paulista. Essa conex\u00e3o hist\u00f3rica permanece viva nas tradi\u00e7\u00f5es, na culin\u00e1ria e nos costumes locais, refletindo o respeito \u00e0s ra\u00edzes ga\u00fachas que o p\u00fablico poder\u00e1 vivenciar durante a ExpoGa\u00facha.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Apresenta\u00e7\u00e3o cultural: Grupo Folcl\u00f3rico Herdeiros Farroupilha<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Um dos grandes diferenciais do evento ser\u00e1 a presen\u00e7a di\u00e1ria do Grupo Folcl\u00f3rico Herdeiros Farroupilha, de Porto Alegre, com apresenta\u00e7\u00f5es de dan\u00e7as t\u00edpicas do Rio Grande do Sul, como fandango, chula, xote sulista e sapateado. O grupo valoriza a tradi\u00e7\u00e3o e o respeito, destacando a figura da \u201cprenda\u201d (a dama) e do \u201cpe\u00e3o\u201d (o cavaleiro), personagens centrais na cultura ga\u00facha. As performances exaltam a nobreza, a garra e a hist\u00f3ria dos pampas, proporcionando uma imers\u00e3o cultural aos visitantes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Atra\u00e7\u00f5es da programa\u00e7\u00e3o:<br><\/strong>\u200b\u2022\u200bCostela de Ch\u00e3o \u2013 A tradicional costela assada lentamente sobre brasa branda por cerca de 12 horas \u00e9 o destaque gastron\u00f4mico da feira, trazendo o sabor aut\u00eantico do churrasco ga\u00facho.<br>\u200b\u2022\u200bCucas artesanais \u2013 Produzidas por descendentes de alem\u00e3es h\u00e1 mais de uma d\u00e9cada, as cucas com receitas exclusivas estar\u00e3o dispon\u00edveis para os visitantes, em vers\u00f5es doces e salgadas.<br>\u200b\u2022\u200bQueijos, salames e vinhos \u2013 A feira oferece uma sele\u00e7\u00e3o de queijos trufados, mozzarellas tran\u00e7adas, com e sem tempero, queijos frescais e defumados, al\u00e9m de salames artesanais e vinhos das regi\u00f5es sulistas.<br>\u200b\u2022\u200bModa t\u00edpica \u2013 Os visitantes encontrar\u00e3o jaquetas, bolsas e cintos em couro, diretos da Serra Ga\u00facha, assim como chap\u00e9us, malharias, cal\u00e7ados, bijuterias e semijoias, com op\u00e7\u00f5es para todos os p\u00fablicos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Informa\u00e7\u00f5es e funcionamento<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A ExpoGa\u00facha funcionar\u00e1 no dia da abertura, sexta-feira (8\/8), das 18h \u00e0s 22h. Nos demais dias \u00fateis, o hor\u00e1rio ser\u00e1 das 16h \u00e0s 22h, e aos s\u00e1bados e domingos, das 12h \u00e0s 23h. Os ingressos, com valor promocional de meia-entrada para todos os visitantes, custam R$ 10. Crian\u00e7as at\u00e9 10 anos t\u00eam entrada gratuita.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Servi\u00e7o<\/strong><br>ExpoGa\u00facha \u2013 Sorocaba 2025<br>Clube Recreativo Campestre<br>8 a 17 de agosto<br>Dia 8\/8 (abertura): das 18h \u00e0s 22h<br>Segunda a sexta: das 16h \u00e0s 22h | S\u00e1bados e domingos: das 12h \u00e0s 23h<br>Entrada: R$ 10 (meia-entrada v\u00e1lida para todos) \u2013 gratuita para crian\u00e7as at\u00e9 10 anos<br>Instagram: <a href=\"http:\/\/instagram.com\/expogauchasorocaba\">@expogauchasorocaba<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Evento acontece de 8 a 17 de agosto, no Clube Recreativo Campestre, com atra\u00e7\u00f5es culturais, gastronomia t\u00edpica e mais de 50 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