{"id":72973,"date":"2017-07-15T09:00:05","date_gmt":"2017-07-15T12:00:05","guid":{"rendered":"http:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/?p=72973"},"modified":"2017-07-14T15:34:29","modified_gmt":"2017-07-14T18:34:29","slug":"vai-acabar-em-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/vai-acabar-em-pizza\/","title":{"rendered":"VAI ACABAR EM PIZZA!"},"content":{"rendered":"<p><em>Pizza de frigideira, assada, frita, com molho, sem molho&#8230; Cada uma tem seu gostinho especial, e a gente adora!<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-72974\" src=\"http:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/pizza.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"455\" srcset=\"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/pizza.jpg 800w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/pizza-700x398.jpg 700w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/pizza-768x437.jpg 768w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/pizza-500x284.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p><u>Gabriela Prado<\/u><\/p>\n<p>Dia 10 de julho \u00e9 comemorado o Dia Mundial da Pizza, mas \u00e9 claro que a pizza \u00e9 venerada o ano todo, n\u00e3o \u00e9 mesmo? De combina\u00e7\u00f5es doces a ingredientes inusitados, a pizza ganhou e ainda ganha o cora\u00e7\u00e3o de todo mundo!<\/p>\n<p>Segundo teorias, a pizza foi criada por eg\u00edpcios e hebreus, h\u00e1 seis mil anos, pois os eg\u00edpcios eram os primeiros conhecidos a misturar farinha e \u00e1gua, originando a massa, por\u00e9m outras teorias afirmam que a pizza, na verdade, surgiu na Gr\u00e9cia, onde os gregos faziam as massas \u00e0 base de farinha de trigo, arroz ou gr\u00e3o-de-bico, e as assava em tijolos quentes. \u00c9 claro que a pizza dessa \u00e9poca n\u00e3o era como a pizza de hoje em dia, e a novidade chegou \u00e0 It\u00e1lia, sendo um alimento que somente os pobres consumiam.<\/p>\n<p>Os napolitanos acrescentaram molho de tomate e or\u00e9gano \u00e0 massa, que era dobrada e consumida como se fosse um sandu\u00edche. Quem possu\u00eda mais dinheiro acrescentava queijo, peda\u00e7os de lingui\u00e7a ou ovos por cima da massa. A \u201credonda\u201d \u2013 como \u00e9 carinhosamente chamada \u2013 j\u00e1 foi chamada de \u201cp\u00e3o de Abra\u00e3o\u201d pelos eg\u00edpcios, e a partir do s\u00e9culo XVI, a corte de N\u00e1poles j\u00e1 conhecia a cria\u00e7\u00e3o aliment\u00edcia, e isso fez com que ela ficasse conhecida pelo mundo todo!<\/p>\n<p><strong>Sabores e ingredientes<\/strong><\/p>\n<p>Os sabores mais conhecidos das pizzas s\u00e3o mu\u00e7arela e calabresa, mas h\u00e1 uma infinidade de combina\u00e7\u00f5es que tornam a pizza ainda mais desejada! Confira alguns dos diversos sabores:<\/p>\n<ul>\n<li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-72975 alignright\" src=\"http:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/pizza-sabores.jpg\" alt=\"\" width=\"99\" height=\"330\" srcset=\"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/pizza-sabores.jpg 135w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/pizza-sabores-90x300.jpg 90w\" sizes=\"(max-width: 99px) 100vw, 99px\" \/>Alho e \u00f3leo: molho de tomate, mu\u00e7arela, alho, azeite e or\u00e9gano;<\/li>\n<li>5 queijos: molho de tomate, mu\u00e7arela, parmes\u00e3o, provolone, gorgonzola, catupiri e or\u00e9gano;<\/li>\n<li>Calabresa: molho de tomate, rodelas de calabresa, rodelas de cebola e or\u00e9gano;<\/li>\n<li>Marguerita ou <em>margherita<\/em>: molho de tomate, mu\u00e7arela, peda\u00e7os de tomate, or\u00e9gano e manjeric\u00e3o;<\/li>\n<li>Br\u00f3colis: molho de tomate, mu\u00e7arela, br\u00f3colis, bacon, alho, azeitona e catupiri (ou somente mu\u00e7arela, br\u00f3colis e catupiri);<\/li>\n<li>Frango: frango desfiado, catupiri e milho;<\/li>\n<li>Baiana: molho de tomate, calabresa desfiada e peda\u00e7os de pimenta \u201cbiquinho\u201d;<\/li>\n<li>Atum\/aliche\/sardinha: molho de tomate, mu\u00e7arela, atum ou aliche ou sardinha, or\u00e9gano e azeitona;<\/li>\n<li>Portuguesa: molho de tomate, mu\u00e7arela, peda\u00e7os de ovos, rodelas de cebola e ervilhas;<\/li>\n<li>Napolitana: molho de tomate, mu\u00e7arela, parmes\u00e3o, or\u00e9gano e manjeric\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Al\u00e9m desses sabores j\u00e1 descritos, existem muitas outras combina\u00e7\u00f5es, que incluem <em>champignon<\/em>, palmito, presunto, lombinho, cenoura, vagem, r\u00facula, escarola e at\u00e9 jil\u00f3.<\/p>\n<p><strong>Tipos de massas e receita<\/strong><\/p>\n<p>A massa mais comum \u00e9 a massa feita de farinha de trigo, ovos, leite e sal, que possui uma espessura m\u00e9dia. H\u00e1 tamb\u00e9m a massa mais fina, geralmente feita com massa de pastel (hmmm!), e a grossa, que d\u00e1 a op\u00e7\u00e3o de ter a borda recheada (os recheios mais comuns s\u00e3o catupiri e queijo <em>cheddar<\/em>).<\/p>\n<p>As massas <em>fitness <\/em>(integrais de aveia ou de farinha de soja integral) vieram para inovar e salvar a vida daquelas pessoas que querem ter uma vida mais saud\u00e1vel sem deixar de lado o amor pela pizza. Para experimentar essa inova\u00e7\u00e3o do mundo da pizza, ensinamos voc\u00ea a fazer sua pizza <em>fitness <\/em>integral de frango. Voc\u00ea precisar\u00e1 de:<\/p>\n<ul>\n<li>1 p\u00e3o s\u00edrio integral;<\/li>\n<li>200g de frango desfiado temperado;<\/li>\n<li>2 colheres de molho de tomate;<\/li>\n<li>25g de <em>champignon<\/em> fatiado<\/li>\n<li>60g de mu\u00e7arela <em>light<\/em> ralada;<\/li>\n<li>1\/4 de cebola picada;<\/li>\n<li>50g de piment\u00e3o vermelho fatiado.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para preparar sua pizza <em>fitness<\/em>, voc\u00ea precisa espalhar o molho de tomate pelo p\u00e3o s\u00edrio de modo uniforme, adicionar os ingredientes pela pizza e a mu\u00e7arela ralada para finalizar. Coloque a pizza no forno, em 180\u00b0C, por durante 15 minutos ou at\u00e9 derreter bem o queijo. Depois \u00e9 s\u00f3 se deliciar!<\/p>\n<p><strong>Pizzas doces<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-72979 alignright\" src=\"http:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/2396434376_8360c97ceb_b.jpg\" alt=\"\" width=\"327\" height=\"245\" srcset=\"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/2396434376_8360c97ceb_b.jpg 1024w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/2396434376_8360c97ceb_b-667x500.jpg 667w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/2396434376_8360c97ceb_b-768x576.jpg 768w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/2396434376_8360c97ceb_b-400x300.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 327px) 100vw, 327px\" \/>As pizzas doces tamb\u00e9m ganharam o cora\u00e7\u00e3o do mundo todo, e os sabores mais tradicionais s\u00e3o brigadeiro, prest\u00edgio, floresta negra, beijinho, chocolate branco e leite ninho com nutella. At\u00e9 deu \u00e1gua na boca!<\/p>\n<p>A op\u00e7\u00e3o de incrementar ingredientes na pizza com confetes, cerejas e doce de leite tamb\u00e9m \u00e9 v\u00e1lida. As massas das pizzas doces geralmente s\u00e3o as mesmas que as usadas para fazer as pizzas salgadas, havendo tamb\u00e9m a op\u00e7\u00e3o de fazer a massa com a\u00e7\u00facar em vez de sal. A pizza \u201cRomeu &amp; Julieta\u201d, que consiste em ser a famosa combina\u00e7\u00e3o de goiaba e queijo, tamb\u00e9m faz parte do grupo das pizzas doces, mesmo tendo a mu\u00e7arela como ingrediente salgado.<\/p>\n<p>Pizza \u00e9 boa, n\u00e3o importa se \u00e9 doce ou salgada! Como diz o velho ditado: Vai acabar em pizza!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pizza de frigideira, assada, frita, com molho, sem molho&#8230; Cada uma tem seu gostinho especial, e a gente adora!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":72974,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7,44],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>VAI ACABAR EM PIZZA!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pizza de frigideira, assada, frita, com molho, sem molho... 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