{"id":77751,"date":"2017-10-21T11:09:43","date_gmt":"2017-10-21T13:09:43","guid":{"rendered":"http:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/?p=77751"},"modified":"2017-10-21T11:09:43","modified_gmt":"2017-10-21T13:09:43","slug":"quem-quer-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/quem-quer-pizza\/","title":{"rendered":"Quem quer pizza?"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-77752\" src=\"http:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/pizza.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"455\" srcset=\"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/pizza.jpg 800w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/pizza-700x398.jpg 700w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/pizza-768x437.jpg 768w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/pizza-500x284.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p><em>De diversas formas e sabores, a pizza \u00e9 uma das comidas mais saboreadas no mundo <\/em><\/p>\n<p>A hist\u00f3ria da pizza come\u00e7ou h\u00e1 seis mil anos com os eg\u00edpcios. Acredita-se que eles foram os primeiros a misturar farinha com \u00e1gua. Outros afirmam que os pioneiros s\u00e3o os gregos, que faziam a massas \u00e0 base de farinha de trigo, arroz ou gr\u00e3o-de-bico e as assavam em tijolos quentes.<\/p>\n<p>A novidade foi parar na pen\u00ednsula da Etr\u00faria, na It\u00e1lia, mas foram os napolitanos que passaram a acrescentar molho de tomate e or\u00e9gano \u00e0 massa, que era dobrada ao meio e devorada como se fosse um sandu\u00edche. Quem tinha um pouco mais de dinheiro colocava queijo, peda\u00e7os de lingui\u00e7a ou ovos por cima.<\/p>\n<p>A partir do s\u00e9culo XVI, a novidade era apreciada na corte de N\u00e1poles e logo se espalhou pelo mundo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-77753 alignright\" src=\"http:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Pizza-Slice-PNG-Image.png\" alt=\"\" width=\"283\" height=\"184\" srcset=\"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Pizza-Slice-PNG-Image.png 656w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Pizza-Slice-PNG-Image-461x300.png 461w\" sizes=\"(max-width: 283px) 100vw, 283px\" \/>Esta iguaria, da forma mais tradicional, \u00e9 elaborada com massa fermentada de farinha de trigo, banhada com molho de tomate e revestida de produtos diversos, geralmente alguma esp\u00e9cie de queijo, carnes defumadas ou n\u00e3o, ervas e at\u00e9 legumes. Por \u00faltimo, um toque de or\u00e9gano ou de manjeric\u00e3o, e finalmente tudo \u00e9 conduzido ao forno.<\/p>\n<p>Al\u00e9m dos sabores salgados, h\u00e1 tamb\u00e9m as varia\u00e7\u00f5es doces. Brigadeiro, chocolate com banana, com morango, Romeu e Julieta (queijo e goiabada) e inclusive sorvete.<\/p>\n<p>As formas que s\u00e3o apresentadas tamb\u00e9m podem ser muito diversificadas: brotinho, quadradas, cone, de frigideira e na caneca. E para quem n\u00e3o dispensa uma pizza, vale a pena experimentar em todos os formatos e sabores essa comida que \u00e9 uma das mais saboreadas do mundo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>&gt;&gt;&gt; Receita: Pizza caseira<\/strong><\/p>\n<p>Fazer uma pizza caseira n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o dif\u00edcil, basta ter os ingredientes certos e acompanhar o passo a passo.<\/p>\n<h3><strong>Ingredientes<\/strong><\/h3>\n<p><em>Para a massa<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>2 e 1\/2 x\u00edcaras de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 colher de sopa de fermento para p\u00e3o<\/li>\n<li>3\/4 x\u00edcara de leite morno<\/li>\n<li>1\/4 x\u00edcara de \u00f3leo ou azeite<\/li>\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Para o recheio<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>1\/2 x\u00edcara de molho de tomate pronto<\/li>\n<li>200 g de queijo mussarela<\/li>\n<li>100 g de presunto picado<\/li>\n<li>1 tomate fatiado<\/li>\n<li>Azeitona a gosto<\/li>\n<li>Or\u00e9gano a gosto<\/li>\n<li>Fio de azeite<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Modo de Preparo<\/strong><\/h3>\n<p><em>Para a massa<\/em><\/p>\n<p>Dissolva o fermento no leite morno, acrescente aos poucos a farinha de trigo, o sal e o \u00f3leo; Abra a massa e deixe descansar at\u00e9 crescer; Asse por 15 minutos antes de colocar o molho e o recheio<\/p>\n<p><em>Para o recheio<\/em><\/p>\n<p>Coloque o molho de tomate na base da pizza, depois cubra com a mussarela e o presunto. Decore com a azeitona e o tomate. Coloque o or\u00e9gano, regue com um fio de azeite e asse por 15 ou 20 minutos ou at\u00e9 o queijo derreter.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De diversas formas e sabores, a pizza \u00e9 uma das comidas mais saboreadas no mundo <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":77752,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Quem quer pizza?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De diversas formas e sabores, a pizza \u00e9 uma das comidas mais saboreadas no mundo\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, 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