![\"\"](\"http:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/potato-1.jpg\")
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F\u00e1ceis de cozinhar e bastante utilizadas em diversos pratos, as batatas s\u00e3o bastante nutritivas e geram no organismo muitos benef\u00edcios \u2013 al\u00e9m de ser um alimento muito saboroso, seja frito, assado ou cozido.<\/p>\n
Para quem est\u00e1 tentando emagrecer, por exemplo, a batata pode ser uma boa aliada, pois a mesma, se bem cozida, oferece 26 calorias, tendo ainda um baixo \u00edndice glic\u00eamico, fazendo com o que o est\u00f4mago se sinta saciado por um maior per\u00edodo, diminuindo, assim, aquela vontade de comer fora de hora.<\/p>\n
Outro ponto positivo da batata \u00e9 que ela \u00e9 rica em vitamina B6, subst\u00e2ncia necess\u00e1ria para a renova\u00e7\u00e3o celular, assim como para a manuten\u00e7\u00e3o de um sistema nervoso saud\u00e1vel e o equil\u00edbrio do humor.<\/p>\n
Para se ter uma ideia, 100g de batata ao forno cont\u00eam 21% do valor di\u00e1rio recomendado da vitamina B6. O alimento produz ainda o horm\u00f4nio GABA (\u00e1cido gama-aminobutr\u00edco), capaz de reduzir o estresse, auxiliando o c\u00e9rebro a relaxar, contribuindo para boas noites de sono.<\/p>\n
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Mem\u00f3ria<\/strong><\/p>\n A prepara\u00e7\u00e3o de uma batata ao forno, com casca e sem sal, faz com que as atividades cerebrais tenham um melhor desempenho, contribuindo at\u00e9 para a melhoria da mem\u00f3ria, pois al\u00e9m das vitaminas B6 e C, o alimento cont\u00e9m mangan\u00eas e pot\u00e1ssio.<\/p>\n <\/p>\n C\u00e1lculos renais<\/strong><\/p>\n Os n\u00edveis de \u00e1cido \u00farico no sangue s\u00e3o contribuintes para os c\u00e1lculos renais, e as pessoas que sofrem com o problema podem encontrar nas cascas das batatas um al\u00edvio, uma vez que elas possuem as propriedades necess\u00e1rias para auxiliar neste caso.<\/p>\n <\/p>\n Consumida com modera\u00e7\u00e3o, a batata \u2013 que \u00e9 um alimento rico em fibras \u2013 auxilia na manuten\u00e7\u00e3o da sa\u00fade intestinal. Assada, a batata proporciona 12% da quantidade di\u00e1ria recomendada de fibra, com n\u00edveis similares aos dos gr\u00e3os integrais, cereais e macarr\u00f5es.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Dicas<\/strong><\/p>\n Caso queira tirar o m\u00e1ximo de proveito dos benef\u00edcios da batata, \u00e9 necess\u00e1rio consumi-la sempre cozida ou ao forno, de prefer\u00eancia com casca, j\u00e1 que \u00e9 ela que cont\u00e9m fibra e flavonoides, dentre outros nutrientes. Algo a se considerar \u00e9 evitar o consumo de batatas fritas em \u00f3leo, uma vez que a gordura obstrui as art\u00e9rias. Hoje h\u00e1 op\u00e7\u00f5es de fritadeiras que n\u00e3o utilizam \u00f3leo. (Daniel N\u00e1poli)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Rico em nutrientes, alimento possibilita a melhoria de diversas fun\u00e7\u00f5es do corpo humano \u2013 al\u00e9m de ser muito saboroso<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":79639,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"yoast_head":"\n![\"\"](\"http:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/batata-assada.jpg\")
Intestino<\/strong><\/p>\n