﻿{"id":95649,"date":"2018-12-15T09:00:51","date_gmt":"2018-12-15T11:00:51","guid":{"rendered":"http:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/?p=95649"},"modified":"2018-12-14T11:27:29","modified_gmt":"2018-12-14T13:27:29","slug":"e-natal-epoca-de-confraternizar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/e-natal-epoca-de-confraternizar\/","title":{"rendered":"\u00c9 Natal: \u00e9poca de confraternizar!"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-95657 aligncenter\" src=\"http:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Tudo-Mais-15-12-5-700x434.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"434\" srcset=\"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Tudo-Mais-15-12-5-700x434.jpg 700w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Tudo-Mais-15-12-5-768x476.jpg 768w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Tudo-Mais-15-12-5.jpg 1242w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p>Quando o assunto \u00e9 Natal, o clima de harmonia, renova\u00e7\u00e3o e confraterniza\u00e7\u00e3o transborda em meio \u00e0s reflex\u00f5es sobre o que aconteceu durante o ano. E \u00e9 neste clima que vem um dos melhores momentos para confraternizar: a ceia de Natal.<\/p>\n<p>De acordo com a literatura, a ceia de Natal originou-se do antigo costume europeu de deixar as portas das casas abertas no dia de Natal para receber viajantes e peregrinos, e esses, juntamente com a fam\u00edlia hospedeira, confraternizavam aquela data t\u00e3o significativa para os crist\u00e3os. Para essa comemora\u00e7\u00e3o era preparada bastante comida, composta por diversos pratos. Essa tradi\u00e7\u00e3o foi se espalhando pelo mundo e cada regi\u00e3o acrescentando uma particularidade local.<\/p>\n<p>J\u00e1 outros historiadores acreditam que a ceia teve origem com os povos pag\u00e3os, que comemoravam a data no fim de dezembro por ser o solst\u00edcio de inverno, a noite mais longa do ano no hemisf\u00e9rio norte. Dessa madrugada em diante, o sol fica cada vez mais tempo no c\u00e9u, at\u00e9 o \u00e1pice do ver\u00e3o. Os banquetes natalinos eram ent\u00e3o preparados em comemora\u00e7\u00e3o a esse solst\u00edcio entre os cidad\u00e3os da aldeia e tamb\u00e9m como forma de presentear os entes queridos.<\/p>\n<p><strong>Op\u00e7\u00f5es para a confraterniza\u00e7\u00e3o<\/strong><br \/>\nA ceia de Natal envolve muitas tradi\u00e7\u00f5es familiares. Algumas fam\u00edlias t\u00eam suas pr\u00f3prias receitas \u201csecretas\u201d para o banquete, outras comem apenas os pratos natalinos tradicionais, como peru ou chester. Muitas fam\u00edlias optam tamb\u00e9m por combinar para que cada um leve sua \u201cespecialidade\u201d para que todos possam contribuir de alguma maneira para a confraterniza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Como em datas festivas \u00e9 comum a busca por pratos diferenciados, com ingredientes especiais e outras variedades de saladas, entradas, carnes e sobremesas, muitos preferem optar por op\u00e7\u00f5es mais pr\u00e1ticas, encomendando as iguarias em restaurantes que oferecem card\u00e1pios especiais de Natal. Al\u00e9m disso, com a correria para a prepara\u00e7\u00e3o da festa, a praticidade fala cada vez mais alto.<\/p>\n<p>Aqui no Brasil, a ceia \u00e9 composta basicamente por uma mistura de pratos tradicionais europeus com algumas contribui\u00e7\u00f5es portuguesas e norte-americanas. A tradicional mesa de frutas tamb\u00e9m n\u00e3o pode faltar. E a dica \u00e9 quanto mais colorida, melhor, por isto vale a pena apostar em morangos, uvas, ameixas, p\u00eassegos, ma\u00e7\u00e3s, cerejas, kiwi e outras frutas da \u00e9poca.<\/p>\n<p><strong>Sugest\u00f5es de card\u00e1pio natalino<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Entrada:<\/strong> p\u00e3es, torradas, pat\u00eas, brusquetas, frios picados e temperados, frutas, amendoins, castanhas e nozes;<\/li>\n<li><strong>Saladas:<\/strong> maionese, salpic\u00e3o, folhas verdes e salada Caesar;<\/li>\n<li><strong>Acompanhamentos:<\/strong> arroz \u00e0 grega, massas, arroz de forno, lasanhas e farofa;<\/li>\n<li><strong>Carnes:<\/strong> peixes, peru, chester, frango e pernil.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Como decorar sua mesa natalina<\/strong><br \/>\nSe voc\u00ea nunca sabe como organizar a mesa da ceia para que o visual orne com os alimentos, lembre-se sempre do trio natalino: vermelho, dourado e verde. Lembrando dessas cores, a tarefa de decorar a mesa se torna muito mais f\u00e1cil! Se voc\u00ea tiver mais de uma op\u00e7\u00e3o de talheres, prefira os lisos, sem cabos de pl\u00e1stico ou madeira, mas se voc\u00ea s\u00f3 tiver esses, sem problemas! Basta organiz\u00e1-los com guardanapos de papel branco ao lado dos pratos rasos e com copos de vidro, sempre mantendo o guardanapo com uma dobra, pelo menos, para que ele fique compacto na mesa. Se voc\u00ea tiver guardanapos de pano colorido, use e abuse na hora de decor\u00e1-los perto dos talheres e entre os pratos.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-95656 alignleft\" src=\"http:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Tudo-Mais-15-12-2-700x467.jpg\" alt=\"\" width=\"348\" height=\"232\" srcset=\"https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Tudo-Mais-15-12-2-700x467.jpg 700w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Tudo-Mais-15-12-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Tudo-Mais-15-12-2-1400x933.jpg 1400w\" sizes=\"(max-width: 348px) 100vw, 348px\" \/><\/p>\n<p>Para deixar a mesa alegre, coloque pequenos vasinhos ou garrafinhas com ramo de flores espalhados por ela e acenda uma ou duas velas e coloque-as em pequenas tigelinhas, s\u00f3 para dar um visual mais charmoso. Se voc\u00ea tiver ta\u00e7as, deixe-as perto das garrafinhas para contraste. Outra op\u00e7\u00e3o decorativa simples e que deixa a mesa divertida \u00e9 usar potes de vidro com nozes ou pinhas dentro. Fica divertido e \u00e9 super natalino. Depois, \u00e9 s\u00f3 aproveitar. Boas festas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tradi\u00e7\u00e3o da ceia natalina continua reunindo fam\u00edlia e amigos para comemorar mais um ano. <\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":95657,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7,44],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u00c9 Natal: \u00e9poca de confraternizar!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tradi\u00e7\u00e3o da ceia natalina continua reunindo fam\u00edlia e amigos para comemorar mais um ano.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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