![\"\"](\"http:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/food-pyramid-low-carb-diet_2314142a-75f5-4896-9980-4134b7464565_1024x1024-643x500.png\")
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A variedade de produtos aliment\u00edcios, e as diversas maneiras de consumi-los, nos permite cada vez mais experimentar e testar v\u00e1rias combina\u00e7\u00f5es n\u00e3o apenas ben\u00e9ficas para o nosso paladar, mas que fazem bem tamb\u00e9m quando o assunto \u00e9 sa\u00fade e est\u00e9tica. Neste momento \u00e9 que entram as famosas dietas. Existem diversos tipos e nomes, cada uma com as suas particularidades que atendem a um determinado p\u00fablico e a determinadas necessidades nutricionais, al\u00e9m de atender tamb\u00e9m ao aspecto f\u00edsico como emagrecimento, fortalecimento e ganho de massa corporal.<\/p>\n
Uma dieta que vem ganhando cada vez mais adeptos \u00e9 a low carb<\/em>. Conhecida e utilizada por quem quer emagrecer, a dieta auxilia n\u00e3o apenas na perda de peso como tamb\u00e9m no controle de algumas doen\u00e7as como o diabetes. Low carb<\/em> significa baixo carboidrato, ou seja, \u00e9 uma dieta que consiste na redu\u00e7\u00e3o do consumo de carboidratos, presentes em alimentos como p\u00e3o, cereais, arroz e todas as massas.<\/p>\n Esse tipo de dieta \u2013 feita devidamente acompanhada de um nutricionista \u2013, auxilia na perda de peso porque os carboidratos, quando consumidos em excesso, aumentam a quantidade de gordura corporal, j\u00e1 que a sua principal fun\u00e7\u00e3o \u00e9 fornecer energia r\u00e1pida devido a r\u00e1pida digest\u00e3o, o que aumenta a disposi\u00e7\u00e3o logo ap\u00f3s o consumo. No entanto, se essa energia n\u00e3o \u00e9 gasta, ela acaba sendo armazenada no corpo em forma de gordura. Por isso a import\u00e2ncia tamb\u00e9m de incluir atividades f\u00edsicas na rotina.<\/p>\n Em uma alimenta\u00e7\u00e3o convencional, cerca de 50% do que \u00e9 ingerido s\u00e3o carboidratos. Em low carb<\/em>, prop\u00f5e-se que este macronutriente componha entre 45% e 5% da alimenta\u00e7\u00e3o. Assim, o m\u00e9todo pode ser feito com o consumo de carboidratos de baixo \u00edndice glic\u00eamico, no qual o a\u00e7\u00facar \u00e9 absorvido em uma velocidade mais lenta, reduzindo o armazenamento de gordura no corpo. Alguns exemplos de alimentos de baixo \u00edndice glic\u00eamico s\u00e3o batata doce e arroz integral.<\/p>\n N\u00e3o s\u00f3 o carboidrato, mas a prote\u00edna e principalmente a gordura devem ser bem controlados na low carb<\/em>. Com uma redu\u00e7\u00e3o de 10% e com a melhora na qualidade do que ser\u00e1 consumido, \u00e9 poss\u00edvel n\u00e3o s\u00f3 um bom resultado, mas tamb\u00e9m uma reeduca\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos alimentares.<\/p>\n Dieta balanceada sem dificuldade<\/strong> O aumento da procura pelas comidas fitness faz parte n\u00e3o apenas do desejo de emagrecer, mas tamb\u00e9m da consci\u00eancia por uma qualidade de vida melhor e mais saud\u00e1vel. \u201cO aumento significativo da obesidade estimulou os brasileiros a cuidarem cada vez mais do corpo e n\u00e3o somente praticando exerc\u00edcios f\u00edsicos, mas tamb\u00e9m atrav\u00e9s da reeduca\u00e7\u00e3o alimentar. Portanto, bem-estar e sa\u00fade s\u00e3o as palavras-chaves para esse mercado que cresceu significantemente\u201d, ressalta.<\/p>\n O card\u00e1pio da Q-Refei\u00e7\u00e3o possui diversas op\u00e7\u00f5es para todos os gostos, desde ovos mexidos com legumes at\u00e9 panqueca integral de frango. \u201cNosso carro-chefe sem d\u00favida s\u00e3o as op\u00e7\u00f5es de pur\u00ea de mandioquinha, carne mo\u00edda e abobrinha e pur\u00ea de batata, patinho grelhado e br\u00f3colis do card\u00e1pio fit\u201d, ressalta o propriet\u00e1rio da Q-Refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Quem experimentou j\u00e1 aprovou, como \u00e9 o caso da vendedora J\u00e9ssica Vanessa da Silva. \u201cMuito boa a comida. E leve! N\u00e3o tem nada gorduroso. A minha dica \u00e9 a couve sequinha e o molho de tomate no franguinho bem cozido. \u00c9 maravilhoso\u201d, diz a cliente que descobriu o restaurante h\u00e1 pouco tempo, mas afirma ter sido \u201camor \u00e0 primeira garfada\u201d.<\/p>\n O que fez J\u00e9ssica procurar e consumir os alimentos da Q-Refei\u00e7\u00e3o foi, al\u00e9m da praticidade, a procura por uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. \u201cDecidi que precisava melhorar meus h\u00e1bitos alimentares e perder peso. Atrav\u00e9s do card\u00e1pio, vi que o que eles me ofereciam era visualmente instigante e quando comi descobri que \u00e9 muito saboroso\u201d.<\/p>\n Outros benef\u00edcios da low carb<\/strong> (Beatriz Pires<\/em>)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Muito utilizada por quem quer emagrecer, dieta vai muito al\u00e9m e auxilia tamb\u00e9m no controle de algumas doen\u00e7as como o diabetes.<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":97283,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7,44],"tags":[],"yoast_head":"\n![\"\"](\"http:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Keto_2048x2048-700x467.png\")
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\nPara ajudar quem busca pelos benef\u00edcios da low carb<\/em>, muitos estabelecimentos t\u00eam inovado e se adequado a este tipo de h\u00e1bito alimentar, fator positivo principalmente para quem n\u00e3o tem tempo de sobra para preparar os alimentos adequeadamente. \u00c9 o caso da Q-Refei\u00e7\u00e3o. \u201cProcuramos atrav\u00e9s de uma pesquisa de campo com profissionais da \u00e1rea reunir as informa\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias para montar um card\u00e1pio balanceado, rico em prote\u00ednas, fibras, vegetais e carboidratos, equilibrando ent\u00e3o a necessidade de uma refei\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, com o sabor irresist\u00edvel da nossa comida caseira\u201d, explica o propriet\u00e1rio Jos\u00e9 Elias Bonatti.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/jornalperiscopio.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/1-533x500.jpg\")
\n\u00b7 Previne diabetes: previne o diabetes tipo 2 pelos alimentos de baixo \u00edndice glic\u00eamico, que n\u00e3o aumentam o n\u00edvel de insulina;
\n\u00b7 Proporciona saciedade: os alimentos ricos em fibras e gorduras boas proporcionam maior saciedade e, consequentemente, menos fome;
\n\u00b7 Melhora da sa\u00fade: a low carb<\/em> \u00e9 uma estrat\u00e9gia alimentar que auxilia na melhora da sa\u00fade como um todo, desde o emagrecimento, at\u00e9 redu\u00e7\u00e3o do colesterol, triglicer\u00eddeos e redu\u00e7\u00e3o da press\u00e3o sangu\u00ednea.<\/p>\n