São Vicente oferece curso para formação de açougueiros

A rede de Supermercados São Vicente está com inscrições abertas para o tradicional curso gratuito de formação de açougueiros, que faz parte do programa “São Vicente Capacita você”. As vagas estão abertas para as cidades de Itu, Salto e Indaiatuba. As aulas terão início no dia 13 de setembro e serão realizadas na loja da cidade de Itu. Inscreva-se até o dia 15 de agosto no site: carreira.svicente.com.br.

O curso tem objetivo de formar novos profissionais para o setor de açougue desenvolvendo capacidades para trabalhar no processamento de carnes, normas e procedimentos técnicos, qualidade, higiene, saúde e segurança, além do atendimento ao público com excelência. O curso oferece também a possibilidade de contratação dos alunos para trabalhar nas lojas da rede.

Durante o curso, o candidato tem acesso a um curso de 80 horas com muitas aulas práticas sobre conceitos e introdução ao setor de carne, evolução do setor, categoria de cortes bovinos, suínos, aves e transformação, produção de carnes temperadas, gastronomia, precificação, exposição, mix e layout, prevenção de perdas, segurança alimentar, entre muitos outros assuntos que fazem parte do dia a dia do açougueiro.

“Esta é uma oportunidade para quem busca se profissionalizar ou buscar novas oportunidades no mercado de trabalho. É uma maneira de formar novos profissionais para o setor e também para as nossas lojas”, disse a gestora de pessoas da rede, Luciana Bueno.